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前段时代，李荣浩在演唱会后一边直播聊天一边享受成齐麻辣暖锅。时候，他将木耳放入锅中煮制时，偶然发生了：木耳倏得炸开，油汤喷溅高达数十公分，吓得李荣浩坐窝站起身来，身上的白T恤也被溅上了红点子……

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那么，为什么木耳会爆炸？又该如何督察呢？

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为何会爆炸？

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主要原因是市面上购买的干木耳在水发经过中会采纳多量水分。当遭遇高温时，这些水分马上气化并彭胀，导致体积急剧增大。要是这种情况发生在木耳里面，达到临界点后就会产生肖似爆炸的遵循。

践诺上，在家烹饪木耳时也常会遭遇噼里啪啦的声息，这雷同是因为水分受热快速挥发形成的摒弃。

如何幸免这种情况发生呢？

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领先，确保木耳饱和泡发，幸免中间仍有硬芯；其次，在清雅烹饪前先对木耳进行焯水惩处，这么既能软化其结构也能减少里面水分含量；终末，在炒制前充分沥干水分，不错有用防护炸锅表象的出现。此外，从养分角度启航也不提议使用过高温度来烹饪食物。

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除了木耳以外，还有哪些食物存在爆炸风险？

但是，她却因为女儿出生后长得丑而备受质疑。

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任何具有密闭遵循的食物齐可能因为里面压力过大而激发爆炸。举例，未启齿的坚果（如栗子）或带壳类食物、未解冻径直下锅的冷冻食物等齐可能存在安全隐患。另外，像生鸡蛋放入微波炉加热也可能因表里气压差而导致闹翻甚而爆炸。关于某些特定食材如干辣椒和葡萄，在微波炉中使用也需要荒谬抵制，因为它们可能产生电火花。

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剩菜剩饭真实会爆炸吗？

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诚然这种情况在家庭中较为有数，但在一些餐馆里却时有报谈。这经常是由于残留物跟着汤汁流入下水谈，在那儿堆积发酵产生了可燃气体——甲烷。跟着时代推移，这种气体逐渐累积直至达到爆炸极限世界杯皇冠app苹果，一朝遭遇明火便会发生爆炸。因此，保抓厨房清洁荒谬遑急，而且应尽量幸免销耗食物，实时惩处易腐物品以及依期算帐水槽、下水谈及垃圾桶等容易集合垃圾的场地。